Dernières actualités :

LE TALENT PATISSIER

Actualités

  • LE TALENT PATISSIER - 7 avril 2016

    Anissa Zemmouri, notre apprentie en Pâtisserie a remporté la médaille d'or régionale et une médaille d'or départementale au MAF desserts de restaurant le jeudi 7 avril 2016.

    Sur une thématique "créateur de mode", Anissa a réalisé ,tout en sucre cuit (pastillage en sucre glace), un magnifique buste de 60 cm ainsi qu'un série d'accessoires : ciseaux de couture en pastillage, bobines de fil en sucre tiré.

    La partie dessert du concours a été illustré par Anissa avec des mignardises en rappel avec la thématique, mousse au chocolat avec un insert gélifié à base de kumquats et de yuzu sur un sablé tout chocolat.

    Elève de l'INHAC, Anissa Zemmouri par son talent et son travail ouvre les portes du concours national.

    Organiser une rencontre pour vos clients sous forme de goûter ou brunch est un moyen efficace pour fidéliser ou prospecter votre clientèle, présenter vos nouveaux services ou produits autour d'un moment convivial et de proximité . Notre équipe vous conseillera et vous accompagnera afin que votre événement soit une réussite dans ses moindres détails.

    olivierlepetit@sensgourmand.com
  • BRUNCH MUSICAL - 20 mars 2016

    Pour leur deuxième session "Musiques & Gastronomie" Sens Gourmand et l'ADI ont proposé un brunch musical le 20 mars.

    Après un concert privé composé d'interprétations d'œuvres de Vivaldi, Schumann et Piazzolla, les convives ont pu découvrir les produits de Sens Gourmand autour d’un Brunch composé de pièces cocktail, mini viennoiserie, salades, animation glaces, animation saumon et animation œufs brouillés.

    La convivialité, les plaisirs des sens étaient réunis pour célébrer l'arrivée du Printemps.

    Organiser une rencontre pour vos clients sous forme de goûter ou brunch est un moyen efficace pour fidéliser ou prospecter votre clientèle, présenter vos nouveaux services ou produits autour d'un moment convivial et de proximité . Notre équipe vous conseillera et vous accompagnera afin que votre événement soit une réussite dans ses moindres détails.

    olivierlepetit@sensgourmand.com
  • GOUTER MUSICAL - 21 février 2016

    Le 21 février dans les somptueux salons et salle de réception Napoléon III de l'Académie Diplomatique International, Sens Gourmand, l'ADI et d'autres partenaires ont organisé un événement - rencontre.

    L'occasion pour la clientèle d'être conviée à un concert privé de musique classique (ainsi qu'un atelier d'éveil musical pour les enfants). L'après midi s'est conclu par un atelier animation crêpes et pièces sucrées.

    Organiser une rencontre pour vos clients sous forme de goûter ou brunch est un moyen efficace pour fidéliser ou prospecter votre clientèle, présenter vos nouveaux services ou produits autour d'un moment convivial et de proximité. Notre équipe vous conseillera et vous accompagnera afin que votre événement soit une réussite dans ses moindres détails.

    olivierlepetit@sensgourmand.com
  • ANIMATIONS & CONNEXIONS - 13 décembre 2015

    Le 13 décembre, au cœur de Saint Germain des Prés (Paris VI ), pour une enseigne prestigieuse de la maroquinerie de luxe, Sens Gourmand a proposé un brunch "connecté" et "animé".

    Les invités, au moyen de leur téléphone portable, pouvaient télécharger instantanément les recettes des mets proposés. Sens Gourmand, pour l'occasion, avait fait développer des flash code permettant d'accéder aux contenus du menu et des recettes.

    A l'occasion les convives ont pu déguster des œufs brouillés au morilles, saumon et persil. Des animations culinaires "découpe de saumon", "découpe de foie gras" et "espuma de pomme ratte au caviar ou truffe" accompagnaient l'événement.

    Nous vous invitons à "flasher" le code du diaporama de cette actualité afin de visualiser l'interactivité proposée. Pour vos réceptions privées ou d'entreprise contactez-nous et découvrez nos solutions originales et sur-mesure. Notre équipe vous conseillera et vous accompagnera afin que votre événement soit une réussite dans ses moindres détails.

    olivierlepetit@sensgourmand.com
  • SCENOGRAPHIE & DECORATION - 17 décembre 2015

    Pour la scénographie et la décoration florale, Sens Gourmand s'associe avec la Société CELINE B depuis des années.

    Le 17 décembre dernier, notre partenaire et décorateur florale a accordé les volumes et les couleurs à l'occasion d'une réception privée.

    La féerie ambiante de sa touche décorative, ses bouquets élancés et colorés sont venus apporter aux convives un ravissement artistique.

    A cette occasion la gastronomie d'exception de Sens Gourmand s'est parée d'un écrin de style et de couleurs florales magnifiques.

    "La beauté est dans les yeux de celui qui regarde"

    Oscar Wilde

    Pour vos réceptions privées ou d'entreprise, contactez-nous et découvrez nos solutions sur-mesure. Notre équipe vous conseillera et vous accompagnera afin que votre événement soit une réussite dans ses moindres détails.

    olivierlepetit@sensgourmand.com
  • Musée d'Arts Modernes - 2 novembre 2015

    Conjuguer les Arts :

    à l'occasion de l'exposition Andy Wharol au Musée d'Arts Modernes (Paris XVI) pour la première présentation en Europe des Shadows (1978-79) dans leur totalité, Sens Gourmand, pour un client du secteur immobilier, a pratiqué son Art pour un cocktail dinatoire rassemblant 500 personnes.

    Sens Gourmand a œuvré avec créativité et audace afin d'offrir aux convives une expérience culinaire subtile et colorée au diapason du maitre du pop art underground.

    Vous recherchez un lieu pour vos événements, l’équipe de Sens Gourmand se tient à votre disposition.

    olivierlepetit@sensgourmand.com
  • RUGBY FRANCE CANADA - 1 octobre 2015

    A l'occasion du match de rugby France Canada lors de la 41-18 pour la France, soirée du 1er. octobre 2015, un grand cabinet d'avocats parisien a confié à Sens Gourmand l'organisation de leur soirée.

    C'est sur cette thématique sportive que la décoration, le service furent proposées.

    Si l'équipe de France a démontré ce soir là sa supériorité face au Canada, Sens Gourmand n'a pas été en reste et a fait preuve d'une organisation et d'une qualité de mets et de goûts savoureux.

    Audaces culinaires, mélanges délicats des saveurs: créativité et savoir-faire ont participé à la réussite de cet événement.

    Pour vos événements, l’équipe de Sens Gourmand dans vos recherches de lieux, de thématiques et de gastronomie se tient à votre disposition.

    olivierlepetit@sensgourmand.com
  • INSTITUT NEERLANDAIS - 9 septembre 2015

    L'Hôtel Turgot abrite la Fondation Custodia. Ce superbe Hôtel particulier du XVIIIe siècle est situé dans le 7e arrondissement, entre les Invalides et le musée d'Orsay.

    Sens Gourmand, le 9 septembre dernier, le temps d'un cocktail prestigieux, a convié les invités a une expérience culinaire originale sous la magnifique verrière de la fondation.

    Papilles et raffinements ont éveillé les sens des convives du cabinet de conseil juridique, clients de l'événement.

    L’équipe de Sens Gourmand se tient à votre disposition pour vous proposer lieux et menus adaptés à vos événements.

    olivierlepetit@sensgourmand.com

  • SOFERIM - 16 avril 2015

    Fondée en 1989 la société SOFERIM a fêté son anniversaire ce 16 avril 2015.

    Clin d'œil à son activité de valorisation des immeubles Haussmanniens, SOFERIM a choisi comme cadre de l'événement un ancien bâtiment industriel de Paris .

    L'agence Signature Events a coordonnée l'ensemble de cet événement-anniversaire.

    Sens Gourmand a proposé une formule pédagogique d'art culinaire : quatre ateliers avec leurs chefs accompagnaient les convives à la réalisation de leurs mets.

    Découverte, convivialité et finesse des palais étaient au rendez vous.
    Happy Birthday SOFERIM !

  • Groupe Unibail-Rodamco - 14 avril 2015

    C'est entre les plantes exotiques et les jets d'eau du Parc des Serres André Citroën que c'est tenue la conférence autour de l’extension du Centre Unibail Rodamco – Carré Sénart ce 14 Avril.

    Elle fut suivie par un diner signé par le chef triplement étoilé Yannick Alléno et orchestrée par l'Agence Ann.

    Au diapason de l'excellence culinaire, Sens Gourmand a réalisé le diner pour la délectation des convives.

  • International New York Times – 14 octobre 2013

    L’International Herald Tribune change de nom et devient l’International New York Times ! Cet événement a été immortalisé le 14 octobre avec un cocktail organisé à l’Académie Diplomatique Internationale, située sur la célèbre avenue Hoche. Julien Marinetti, artiste / peintre / plasticien français, avait réalisé spécialement pour l’occasion son célèbre Doggy John mais cette fois-ci recouvert de pages de l’Herald Tribune. Sens Gourmand a participé à cet événement quasi-historique en préparant le cocktail, toujours avec son savoir-faire unique et inoubliable.

  • Mellerio dits Meller – 10 octobre 2013

    A l’occasion du 400ème anniversaire de la maison, Mellerio dits Meller a organisé la présentation de sa nouvelle collection Medicis dans sa boutique au 9 rue de la Paix. Pendant quatre jours, la célèbre Maison a célébré l’anniversaire commémoratif et a rendu hommage à la première Reine de France Marie de Medicis. Cet événement a été la vitrine de la nouvelle collection de Haute Joaillerie.

    Mellerio dits Meller a fait appel à Sens Gourmand pour son savoir-faire et son expérience dans le milieu de la gastronomie. Un service et une cuisine de qualité ont été proposés aux invités pendant quatre jours, avec trois dîners et un cocktail pour 700 personnes organisé à la date anniversaire de la maison, le 10 octobre. Du sur-mesure à la hauteur de Mellerio dits Meller.

  • Silhouette – 5 septembre 2013

    Le 5 septembre dernier, Silhouette, célèbre fabricant de lunettes, lance sa nouvelle campagne à l’Atelier Basfroi dans le 11ème arrondissement de Paris. Pour cette campagne, Silhouette a choisi Cate Blanchett comme égérie, et ce n’est autre que Peter Lindbergh qui l’a photographié. La marque s’est adressée à Sens Gourmand pour l’organisation de la soirée. Comme à son habitude, le traiteur haut de gamme a offert aux invités un service de qualité et une cuisine d’excellence.

  • PSG - 13 mai 2013

    Le PSG organise une soirée privée dans un Hôtel Particulier, situé Avenue de Iéna .
    Sens Gourmand fait vivre aux 500 invités une soirée à l’honneur de l’équipe qui vient de remporter le titre de Champion de France.

    La Gastronomie et le Service sont au rendez vous.
    Sens Gourmand est fier d’accompagner une équipe Championne et met au service de cet événement le service prestigieux et sur mesure de l’occasion.

  • Vidéo pour le nouveau site - 13 mai 2013